במטע של דני יקיר בבנימינה אנו, חברי אחות"י, אגודת חובבי תאנים ישראליות

003

מתאספים מידי שנה לארוחת שחיתות על בסיס תאנים

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 017

מקבלים תעודה שנתית ונהנים מחברותא של אוהבי תאנים

030

עיון חוזר בפרק התאנה שכתב דני יקיר בספר שבעת המינים בעריכת אליעזר זקס

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 039

חיזק לי את ההבנה למה אני כ"כ אוהבת תאנים

23-8-09 126

תסכימו איתי שמסקרן להכיר פרי שיש לו כ 800 זנים שונים זמ"ז  בצורה, בגודל ובטעם

021

כבר ידוע בין כל מכרי שגם אני משוגעת על תאנים וקראתי שאפלטון וכל תושבי יוון העתיקה אהבו תאנים ולכן נקראו philosycos והאתלטים אכלו אותם לפני האימונים

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 015

בשיא העונה אני מגישה את עוגת הבית שלי עם רוטב תאנים חמצמץ

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 011

ואולי חצי משמי קרוי על שם סבאעי – תאנת השבע הישראלית, אחת מהנסיכות הכי טעימות בין הזנים

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 002

בשיר השירים מופיעה התאנה כסמל לתקווה והתחדשות – כי הנה הסתיו עבר..התאנה חנטה פגיה..

תקווה הייתה אחד מעקרונותיו של אבי מתתיהו זלצר, שהיה פרופסור לרפואה ומומחה לטיפול בתינוקות – פגים

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 004

קראתי גם שהתאנה היא סמל לשלום ולשלווה אליה אני שואפת

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 006

לכבוד ראש השנה קבצתי כמה מהמנות שצילמתי בחגיגות בבוסתן במשך השנים

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 008

סלט רענן עם תאנים

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 001

וקציצות עם תאנים של מגי יקיר הנהדרת

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 043

תאנים וגבינה תוצרת בית, תאנים משופדות ותאנים ארוזות בבצק פילו, חלת תאנים וחמאת תאנים

025

אפשר לשלב תאנים (מאחד הזנים המסחריים שיש בשווקים) במתכוני החג בזמן שמאחלים שנה מתוקה

002

או לברך על כוסית בוכא יקיר (ברנדי תאנים), אם התמזל מזלך ודני העניק לך בקבוק שכזה בוסתנו

כנס אחותי בבוסתן של דני -8-2010 040

6 תגובות ל “תאנים מתוקות על שולחן החג”

  1. טל

    הי אמנם אני לא חובבת תאנים כמוך אבל אין מה להגיד אחרי שקוראים חלק מהמטעמים באמת מאוד מרגשים
    ובא לי לאכול אותם למשל:חמאת תאנים או חלת תאנים מקסים אשמח למתכונים
    שתבורכי בשנה מתוקה בתקווה
    לעתיד ורוד(ללא משקפיים ורודות)
    לסדר ורוגע בעולמך

  2. דליה לוי

    שלום לכולם
    את התאנה אני אוהבת מאוד בכל מצב בכל צורה. והכי הכי טריה מהעץ. הריח ליד העץ משגע.
    חמאת תאנים נראית טוב מאוד במיוחד ליד החלה. אשמח למתכונים
    המגש עם המאפה מיוחד במינו.
    שתהיה שנה מוצלחת ובריאה לכולם

  3. רויטל וליש

    הכתבה מעוררת תיאבון הצילומים נפלאים ואשמח לקבל מתכונים של עוגת הבית עם ריבת התאנים תאנים בבצק פילו ואחרים
    שנה טובה לך ולכל המשפחה המשיכי לשוטט ולשתף אותנו בפניני מילותיך ומשבותיך

  4. נועה

    נעשיתי רעבה למראה המטעמים. מאחלת לך שנה טובה ומתוקה כתאנים
    נועה

  5. ציפי לביא

    תודה על האסתטיקה, המראות והכמעט טעמים.
    מקסים ועושה חשק להרבה דברים טובים.
    תודה רבה.
    ציפי

מעניין לשמוע מה אתם חושבים

  • (יתפרסם בקרוב)