מי אמרה שאין לה תיאבון?

כשבווטסאפ מגיעות הודעות עצובות-מצחיקות על המראה הצפוי לנו בקיץ 2020, אני אבדתי את התיאבון.

בתחילה, רק כשהבטן שלי קרקרה, הייתי נזכרת שעלי לאכול.

כשחלפו הימים, התרגלתי.

המקרר מלא בכל טוב אבל החשק וחדוות הבישול עדיין לא חזרו אלי.

אבל לרבים נפתח התיאבון. יוסי אומר, אני מבשל כזה אוכל טעים, השמנתי מאוד. ואני אומרת לו, אז תבשל דברים שלא טעימים לך.

לפני הקורונה, אירית חברתי התוודתה שאינה יודעת לבשל. ניצלנו את ההזדמנות כשלשתינו התפנה זמן להכין כמה מנות ולעשות לה וגם לי חשק.

צילמתי ושלחתי את אופן ההכנה של מנות שהיא בחרה שלב אחרי שלב: ירקות מוקפצים לפסטה, טחינה, פסטו ותבשיל מעדשים ירוקות.

חזה עוף ופרוסות קישואים בזעתר. סלמון עם תפוחי אדמה בתנור.

די מהר ההתלהבות מהבישול פחתה.

סיסי, מאזינה קבועה לפוסט היומי, בקשה ממני מתכון לפנקייק.

לא בטוח שהיא תרצה להכין פנקייק טבעוני, שאני מכינה בקלי קלות מכוסמת ירוקה שהשריתי במים ללילה.

והערה לגבי המתכון לחומוס – כתנאי להצלחתו, מומלץ להכין אותו מגרגרים מהזן הבולגרי שנקרא גם בר.

נשתמע מחר ושנהיה בריאים

מעניין לשמוע מה אתם חושבים

  • (יתפרסם בקרוב)